Sharob Kuboki turi

Umumiy meraklısı sifatida, birinchi narsa, barcha sharob kategorilerinin kubogi.

Bordoning qizil sharob stakani: kosa ko'proq, chashka tor, kubokda to'plangan sharob hidi, devor egrisi xushbo'y ifloslanish tarqalishining og'zidagi sharob yo'nalishini o'zgartirishi mumkin. Bordo qizil sharob shisha odatda boshqa eski va yangi dunyo sharobidan tashqari boshqa Burgun sharobiga ham tegishli. Bordoni sano uchun mezon sifatida qabul qilganligi sababli, ko'p eski va yangi sharoblar Bordeaux aralashmasi yoki Bordeaux uslubiga taqlid qilinadi.

Burgundy qizil sharob shisha: qozon tanasi qisqaroq, biz qisqa yog'da shisha deb nomlanamiz, shuningdek, sharob va havo bilan aloqa maydonini nisbatan chuqurroq qilish uchun chashka qorin yog'i, shuning uchun shisha ichidagi sharob ko'plab hidlar. Uning qorin bo'shlig'i tanasi ham tilning rolini tarqatishdan keyin birinchi sharobni qondirishi mumkin, shuning uchun meva va nordon ta'mi burunning hidiga sariq, katta kupa og'ziga to'la.

Oq sharob shisha: qizil sharob shishasiga nisbatan uning ochilishi kichkina bo'ladi, chashka tanasi va chashka qorinlari ingichka bo'ladi, u qo'yish uchun lolalarga o'xshaydi, shuningdek, oq sharob stakanlari nozik bo'lib, sharob va havo kontaktini kamaytiradi, Xushbo'ylikni yanada mustahkamlang.

Shampan kubogi / Flute Cup: eng katta xususiyati kupa tanasi ingichka, ingichka lola kabi, ingichka chashka tanasi etarli miqdorda qabariq maydonini yaratish uchun, qadoqlangan shampan lazzatlanadigan vaqt, e'tiboringizni standart shampan stakaniga kubokning pastki qismida o'tkir chuqurliklar bor, diqqat bilan kuzatish bu kichkinagina dizayni bo'lib, u barcha kichik kabarcıklar bir xil ichki ichidagi bu kichik nuqtalardan bo'lgani kabi, qabariqni yanada boy va chiroyli qiladi.

Ushbu toifalarga qo'shimcha ravishda Porter Cup, riesling Cup, chardonnay Cup, tempranillo Cup, Sidney Glass, Sangiovese Cup va boshqalar bo'ladi. Bu fikrlar juda nozik va ba'zi iste'molchilar va iste'molchilarni tushunish va usta qilish uchun emas, balki faqat mahalliy aholining sharob maydoni.

Oddiy sevgililar va keyin aniq bo'lishi kerakki, biz turli sharobni haqiqiy sharobdan ichish uchun turli stakanlardan foydalanganimizni tushunishimiz kerak. Mening shaxsiy tushunchamga ko'ra, barcha oynalar ikkita toifaga bo'lingan va kosadan zavqlanadigan bo'lishi mumkin. Barcha sharob va spirtlar kabi, vaqtni professional baholashda siz chashka turini, ya'ni iso (ISO standart sharobni tatib ko'rishi shisha) sharob ko'zoynaklaridan foydalanishingiz mumkin. 1974 yilda frantsuz dizayni bilan, sharobning xarakteristikasini hech qaysi xususiyatiga e'tibor bermaslik, sharobning original lazzatining to'g'ridan-to'g'ri namoyish etilishi, butun dunyo bo'ylab sharob tadbiq etuvchi tashkilotlar tavsiya etilgan va qabul qilingan. ISO sharob ko'zoynaklaridagi qanday sharob teng bo'lmasin.